Allevamento di animali (333)
Se niente importa. Perché mangiamo gli animali?
Guanda (2016) - Editore
Un po' come noi. Storia naturale del maiale (e perché lo mangiamo)
Codice (2024) - Editore
Alimenti per la vacca da latte e il bovino da carne. 85 schede per valutare le materie prime
Edagricole (2014) - Editore
L' allevamento della capra. Gestione, produzione e trasformazione del latte
Edagricole (2013) - Editore
Coniglicoltura. L'allevamento professionale del coniglio da carne e da affezione
Edagricole (2010) - Editore
Zootecnia di precisione e tecnologie innovative in allevamento
Le Point Vétérinaire Italie (2024) - Editore
Tecniche delle produzioni animali e delle trasformazioni dei prodotti
REDA (2009) - Editore
Allevare galline. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni. Ediz. illustrata
Il Castello (2016) - Editore
Prevenzione nutrizionale nell'allevamento bovino
Le Point Vétérinaire Italie (2014) - Editore
Caprili dell'Elba. Storia della pastorizia nel versante occidentale
Persephone (2018) - Editore
Capitalismo carnivoro. Allevamenti intensivi, carni sintetiche e il futuro del mondo
Il Saggiatore (2022) - Editore
La fattoria infelice
Ortica Editrice (2023) - Editore
Dal Vitello alla manza: linee guida per l'allevamento della rimonta
Le Point Vétérinaire Italie (2005) - Editore
Buono, pulito e giusto
Slow Food (2016) - Editore
Terra nuova e buoi rossi. E altri saggi per una storia dell'agricoltura europea
Einaudi (1997) - Editore
Buono, pulito e giusto. Principî di nuova gastronomia
Einaudi (2011) - Editore
Una yurta sull'Appennino. Storia di un ritorno e di una resistenza
Einaudi (2018) - Editore
Come allevare galline felici
Il Castello (2010) - Editore
L' alimentazione del suino
Le Point Vétérinaire Italie (2006) - Editore
Con-vivere. L'allevamento del futuro. Comprendere la sensibilità degli animali per allevarli nel rispetto dell'ambiente e delle loro esigenze
Macro Edizioni (2022) - Editore
Appunti di produzione animale e qualità delle materie prime
Aracne (2018) - Editore
Genetica animale. Applicazioni zootecniche e veterinarie. Con e-book
CEA (2020) - Editore
Transumanza e proprietà collettive. Storia dei beni demaniali delle comunità del Gran Sasso
Pacini Giuridica (2020) - Editore
Mangimistica sostenibile
Edagricole (2022) - Editore
Guida all'allevamento della capra
Le Point Vétérinaire Italie (2014) - Editore